Gustos.ro / Retete culinare / Tarta cu mere

Tarta cu mere

Name: Tarta cu mere
Prep time: 90 min
Ingredients: 4-5 mere marisoare; 300 g faina; 200 g unt; 150 g zahar pudra; 2 galbenusuri

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4-5 mere marisoare
300 g faina
200 g unt
150 g zahar pudra
2 galbenusuri

Mod de preparare

Aluatul se lucreaza in castron . Untul se freaca spuma . Zaharul se freaca cu galbenusurile apoi se amesteca cu untul si faina , pusa cate putin si bine frecate . Aluatul obtinut se tine la rece cel putin doua ore , poate sta si peste noapte .

Aluatul se intinde intr-o tava prafuita cu faina . Merele se curata , se taie felii si se aseaza peste foaie ca solzii. Se presara cu zahar . Se coace tarta 30-40 minute .

Pofta buna !