Tiramisu rețeta originală
Nu e Tiramisu rețeta originală, dar va garantez ca este delicios
Prima data se face cafeaua sa aiba timp sa se raceasca pana se face crema.
Galbenusurile se amesteca cu zaharul.
Dupa ce se obtine o pasta omogena se amesteca cu mascarponele.
Separat se bate frisca.
Se amesteca cu o lingura de lemn pasta de mascarpone cu frisca.
Se iau piscoturile si se inmoaie DOAR pe o parte in cafeaua rece si apoi se pun in tava cu partea inmuiata in sus. Se pune jumatate din crema obtinuta intr-un strat gros. Apoi inca un strat de piscoturi inmuiate la fel in cafea si restul de crema. Se niveleaza si apoi se pudreaza cu ness. Se pune la frigider de seara pana dimineata.
Nu e cel mai perfect unicorn, nu am vrut nici sa-l decorez in pasta de zahar (pentru ca nu ne place, doar urechile si cornul...
Desert tort Unicorn cu crema de zmeura si crema de ciocolata cu cireseUn pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat