Tort aperitiv

Timp pregatire
60 minute

Ingrediente

  • 5 pulpe de pui fara os si piele
  • 300 gr ciuperci proaspete
  • 2 morcovi
  • 2 cepe verzi
  • 1 catel de usturoi
  • 7 oua
  • 6 linguri faina
  • 4 linguri iaurt
  • 2 lingurite 5 spices,
  • sos de soia,
  • cimbru,
  • chimen macinat
  • 1/2 ardei iute rosu
  • sare,
  • 2 linguri ulei
  • 100 gr branza afumata data pe razatoarea mare

Mod de preparare

Pulpele de pui le-am taiat cubulete mici,le-am marinat cu sos soia, 5 spices si iaurt, le-am lasat asa pana cand am terminat de pregatit toate celelalte ingrediente.

Ciupercile, morcovii, ceapa verde, le-am taiat felii,nu foarte subtiri, usturoiul l-am tocat marunt, la fel si ardeiul iute. Am adaugat peste toate aceste ingrediente: sare,cimbru uscat,chimen,am amestecat bine.Ouale le-am batut intr-un castron pana cand au facut spuma,am adaugat apoi peste ele faina, am omogenizat si apoi am incorporat toate celelalte ingrediente si la urma de tot bucatile de pui marinate in iaurt.

Am scos oala multicookerului,am tapetat-o cu ulei si faina,am pus in ea amestecul descris mai sus,am mai ras deasupra branza afumata,am pus oala in aparat,am setat functia BAKE,apoi temperatura 180 grade cu un timp de 45 minute si…mi-am vazut de celelalte treburi casnice pana cand multicookerul a gatit tortul aperitiv. :)

Dupa ce timpul de gatire a expirat,am scos cu ajutorul celor 2 manusi de silicon (din dotarea aparatului) oala si am pus-o deoparte sa se raceasca.

A iesit un aperitiv tare gustos, numai bun pentru weekend…fie cina, fie mic dejun.

Reteta pregatita de Dana, @papabundetot.ro cu aparatul Philips Multicooker.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Desert la pahar cu dovleac si frisca

Pentru acest desert super rapid am folosit frisca vegetala Montare D'Oro.

Desert la pahar cu dovleac si frisca
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune