Tort capucino

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Ingrediente pentru blat:
  • -6 oua
  • -6 linguri de zahar
  • -100 gr ciocolata amaruie
  • -2 linguri faina
  • -30 gr margarina
  • -un varf de lingurita praf de copt
  • Ingrediente crema:
  • - 3 galbenusuri
  • - 2 budinci de vanilie
  • - 3 linguri de zahar
  • - 70 gr ciocolata Poiana cu crema de cappuccino
  • - 600 ml lapte
  • - 30 gr margarina
  • Siropul:
  • -3-4 linguri cafea naturala
  • http://lumeacafelei.eva.ro/plantatia-lui-carmenjavla/
  • -300 ml apa
  • Pentru ornat: flori cumparate din cofetarie

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma tare, iar galbenusurile le frecam cu zahar.

Ciocolata o topim impreuna cu margarina apoi o picuram peste compozitia de galbenusuri.Adaugam faina in ploaie si praful de copt.

La final adaugam albusurile batute spuma si amestecam cu o lingura de lemn usor.

Tapetam o tava cu ulei si faina sau hartie de copt si turnam intreaga compozitie.Dam la cuptorul preincalzit cca 35 min.

Crema:Frecam galbenusurile cu zaharul si picuram peste ciocolata topita in 30 gr margarina.

Punem laptele la fiert impreuna cu budincile, apoi turnam compozitia formata din galbenusuri si cioco.Amestecam incontinuu pana cand se ingroasa.Dam la racit

Cand blatul s-a racit il taiem in 2 si il insiropam bine bine.

Crema rece o turnam peste jumatatea insiropata de blat.Insiropam si cealalta jumatate de blat si o asezam deasupra.

Ornam tortul.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Salata de hribi

Este o salata foarte gustoasa care poate fi servita rece sau calda pe paine prajita data cu usturoi .

Salata de hribi
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata