blat
5 albușe se bat cu 10 linguri de zahar puse treptat cate o lingura, se adauga in bezea cateva picaturi de helas (in timp ce se bate), se adauga 100g cocos, 1 lingura de faina. se fac 2 foi. se coc la foc domol.
crema
10 galbenușuri, 100 g zahar, se fierb pe abur. cand se racește se pune crema rezultata in o margarina Rama care se inmoaie cu lingura. se imperte crema in doua, in una se pune finetti, in cealalta se pun 3 pliculețe vanilie.
aranjare
blat, crema maro, crema galbena, blat, crema maro, crema galbena, deasupra se orneaza cu frișca
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa