Albusurile se bat spuma,se adauga zaharul,apoi se pun galbenusurile.Se incorporeaza faina,amestecata cu praful de copt si cacaua.
Compozitia se toarna in tava unsa si tapetata cu hartie de copt si se baga la cuptorul preincalzit pt 30de minute.
Pt crema se incalzeste frisca,se pune ciocolata bucati si se lasa pana se topeste ciocolata.apoi se lasa sa se raceasca,se baga la frigider.
Dupa ce s-a racit bine,se mixeaza pana se intareste ca o crema.
Blatul racit se taie in 3,se umple cu crema si se orneaza cu frisca dupa preferinta.
Un fel principal sofisticat pentru evenimente speciale. Pafumat si delicat, cucereste garantat si pe barbatul pretentios sau...
Piept de rata cu suc de portocale