100 g zahar se pun sa se caramelizeze in cratita in care se doreste sa se pregateasca tortul.Cand zaharul incepe sa se ingalbeneasca se presara felii de ananas,care trebuie sa acopere intreg fundul cratitei,asezate una langa alta.Separat ,galbenusurile se freaca spuma cu restul de zahar,se includ 100 g unt topit,praful de copt dizolvat in doua lingurite sirop din compotul de ananas si faina.Se adauga untul,restul de ananas caramelizat si se coace la foc potrivit circa 35 min.Se rastoarnma cald pe un platou.
Cam de vreo trei luni aveam in plan aceasta salata. Inspiratia de aici...
Salata de citrice cu telemea si menta -salata cu nr.100Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune