Tort de biscuiti

Timp pregatire
130 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • 1 kg de biscuiti popular, apa 1/2kg, zahar si esenta de rom cu coaja de lamaie, un pachet de unt ( nesarat pentru ca altfel se taie crema), 250 gr zahar pudra ( folositi zaharul pudra pentru ca se topeste mai usor si mai repde), cacao si esenta de rom.
  • 1/,2 l lapte , doua linguri de faina sau amidon ( mai indicat este amidonul alimentar);
  • glazura: 2 lin guri generoase de unt cu ciocolata menaj

Mod de preparare

Se cumpara 1 kg de biscuiti popular, se face un sirop legat din apa 1/2kg, zahar si esenta de rom cu coaja de lamaie; se trec biscuitii prin sirop ( atentie nu se insiropeaza prea mult pentru ca se pot rupe) si se aseaza primul strat de biscuiti pe un platou dreptunghiular. crema: un pachet de unt ( nesarat pentru ca altfel se taie crema) se freaca spuma cu 250 gr zahar pudra ( folositi zaharul pudra pentru ca se topeste mai usor si mai repde) impreuna cu cacaoa si esenta de rom. separat se fiebe 1/2 l lapte cu doua linguri de faina sau amidon ( mai indicat este amidonul alimentar); cind crema de de foc s-a racit se amesteca cu crema de unt. se aseaza straturi alternative de crema si biscuiti pina cind se termina ultimul strat de biscuiti. se orneaza cu glazura de ciocolata. galzura: se topeste intr- craticioara mica cam 2 lin guri generoase de unt cu ciocalata menaj pina cind devine o crema ( se poate adauga si o lingura de nutela daca aveti prin casa). galzura se adauga calda peste tort. Pofta buna!

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

Una dintre cele mai gustoase combinații este cea dintre ceapa roșie caramelizată și brânza sărată. Aceste...

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci