Tort de ciocolata si cocos

Mod de preparare

se face un piscot din 7 galbenusuri frecate cu 7 linguri de zahar pana se face spuma,apoi se bat spuma cele 7 albusuri si e amesteca 1cu galbenusurile si cele 5 linguri de faina si 2 linguri de cocos.Se torna in forma unsa cu ulei si tapetata cu faina.Se coace 15-20 minute.

Cema:se fierbe pe aburi 5 oua intregi(farara coaja :)) cu 5 linguri de zahar,ciocolata si cocosul cca.20 minute pana se ingroasa.Se lasa la racit timp in care se bate frisca sa fie tare ca si untul apoi se amesteca cu crema .Blatul se taie in 3 parti se unge cu crema si se decoreaza dupa bunul plac.Sper ca imaginile de mai jos sa va inspire este un tort usor si delicios.Sa aveti pofta!