2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici
se dau 400 gr biscuiti faramati in 100 gr unt si se dau la rece
se bate frisca 500 gr bine de tot
pe baie de apa se pune gelatina inmuiata, cu 100 gr de zahar (il adaug inainte de a-l pune pe foc, in gelatina) si se raceste
un iaurt de 450-500 gr de piersici se pune in castron, se amesteca cu frisca batuta, apoi se pune gelatina, amestecand cu delicatete, fructe maruntite din compot
se pune in forma imbracata in celofan,
am facut repede un plic de gelatina incolora dr. ochter cum scrie pe pachet dar cu apa, ca zeama de compot nu mai era si oricum a iesit foarte limpede.
Am inceput sa folosesc berea in diverse aluaturi. Tare mult imi place cat de pufoase devin preparatele cu bere!
Paine cu aluat de bere si susanGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat