Se freaca untul,se adauga pe rand galbenusurile,zaharul pudra si nucile macinate,albusurile spuma,iar la urma pesmetul stropit cu un pahar mic de rom,faina si vanilia.Pesmetul si vanilia,ca sa se amestece egal,se adauga cernandu-se printr-o sita in timp ce se amesteca usor.Se tapeteaza forma cu hartie,se rastoarna compozitia si se fierbe in baie de apa o jumatate de ora.Se scoate si se da la cuptor cateva minute ca sa se zvante.
Puteti urmari reteta video chiar aici!!!
Prajitura "Buzdugan" (reteta video)Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui