blat
se fac doua blaturi din: 5 albușe batute cu 5 linguri de zahar se adauga 5 linguri cu varf de faina. se coace la foc domol.
crema
1 l lapte, 10 linguri gustin, 10 galbenușe și 12 linguri zahar se fierb. crema rece se amesteca cu o Rama și 3-4 pliculețe vanilie.
sirop
se insiropeaza blaturile cu 600ml lapte cald amestecat cu 2 linguri zahar și esența vanilie.
aranjare
blat, crema, capșuni, frișca, blat, ...
M-am inspirat dupa reteta lui Merisor ... http://www.bucataras.ro/retete/varza-cu-carnati-si-rosii-cherry-63987.html. ......
Varza cu carnati si rosii cherry