Gustos.ro / Retete culinare / Tort raw cu banane si cocos

Tort raw cu banane si cocos

Name: Tort raw cu banane si cocos
Prep time: 90 min
Ingredients: 200g faina de migdale (sau migdale rasnite fin); 50g seminte de canepa; 6 lg sirop de agave; 7 banane; 200ml crema de cocos; 3 lg psyllium; 10 picaturi Green Sugar lichid; felii de banana, chipsuri de cocos si sirop de agave pentru topping

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200g faina de migdale (sau migdale rasnite fin)
50g seminte de canepa
6 lg sirop de agave
7 banane
200ml crema de cocos
3 lg psyllium
10 picaturi Green Sugar lichid
felii de banana, chipsuri de cocos si sirop de agave pentru topping

Mod de preparare

Pentru blat amestecam cu o lingura faina de migdale si semintele de canepa cu siropul de agave. Daca mai e nevoie adaugam vreo 2 linguri de apa. Presam compozitia pe fundul unei tavi cu preti detasabili (a mea are 22cm diametru). O introducem la rece cat timp facem crema: mixam in blender bananele, crema de cocos, taratele de psyllium si indulcitorul pe baza de stevie, Green Sugar. Turnam crema peste blat si introducem tortul in congelator. Inainte de servire il decoram cu feliute de banana, chipsuri de cocos si sirop de agave. Se pastreaza in congelator si se scoate cu o ora inainte de servire. Senzational! :)

Reteta pregatita de Madalina, www.madeline.ro, cu produsele oferite de Green Sugar si Laboratoarele Remedia.