Tiramisu rețeta originală
Se bate frisca tare se adauga mascarpone si se mai bate inca putin impreuna. Separat se bat galbenusurile cu zaharul si apoi se adauga peste compozitia obtinuta si se amesteca incet pana se omogenizeaza.
In cafea punem amareto apoi insiropam piscoturile unul cate unul pana formam primul strat apoi punem crema si repetam inca odata procesul.
La sfarsit pudram cu cacao si ornam cu cirese si fulgi de porumb. Tinem la frigider cca 4 ore inainte de servire.
La fel de bun ca si Tiramisu rețeta originală ;)
Pentru că este atât de ușor de făcut, gemul de prune să găsește în orice cămară. Gemul poate fi...
Gem de prune (1)Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat