Fierbem pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, le clatim cu apa calda sa nu se raceasca si le punem la scurs.
Taiem ceapa marunt,ardeiul cubulete si le calim in uleiul incins. Punem bulionul, lasam sa fiarba un minut luam de pe foc si punem condimentele dupa gust.adaugam pastele le amestecam si le asezam intr-un vas de yena.
radem cascaval peste paste si le amestecam.
Separat batem un ou si il turnam peste paste si punem totul la cuptor.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara