Sosul de smantana si prosciutto se pregateste in felul urmator:
Intr-o tigaie se topeste la foc mic untul,se adauga prosciutto taiat fasii,se caleste putin ,iar spre sfarsit se adauga smantana se amesteca, se opreste focul;
Intre timp se fierb pastele,nu mai mult de 6 minute,se scurg,se amesteca cu sosul,se presara parmezan,se servesc calde;
Pofta buna!
O supa italiana ce poate inlocui cu succes supa de carne. Foarte consistenta si hranitoare. Ideala in timpul postului,...
Pasta e ceci - Supa italiana cu paste si naut. Reteta nr.50 din topul The Best Soups in The Wold