Tortulete de 8 Martie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Blat:
  • 12 oua
  • 12 linguri de faina
  • 12 linguri de zahar
  • 2 linguri de ulei
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • Zeama de lamie sau de portocale
  • Unt pentru uns tava
  • Crema 1
  • O budinca de vanilie (budinca o vom imparti in doua cind este gata, ca sa putem face 2 creme diferite)
  • 500 ml de lapte pentru budinca si 2 linguri de zahar
  • 200 gr de iaurt cu piersica
  • 200 ml frisca lichida
  • 1 zahar vanilat
  • Crema 2
  • Jumatatea ramasa de budinca de la crema 1
  • 3 linguri de finneti
  • 1 portocala
  • 200 ml frisca lichida
  • 1 zahar vanilat
  • Sirop: 200 ml apa, 2 plicuri zahar vanilat, 1 esenta de rom
  • Decor:
  • Ciocolata topita
  • Frisca lichida

Mod de preparare

Blat : Ouale se separa, albusul se bate spuma cu zaharul, galbenusul se amesteca cu uleiul si zaharul vanilat dupa care se incorporeaza in albusul batut spuma, se adauga si faina cite putin la sfirsit, se adauga praful de copt stins in zeama de la lamie si se bate bine, bine cu mixerul, se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, se da la cuptor la 180 de grade cam 35/40 de minute, faceti testul cu scobitoarea.

Cind este gata se da la racit, eu am taiat blatul in 4 bucati si am facut 4 mini tortulete.

Sa insiropati tortul inainte de a pune crema in el.

La sirop se amesteca toate ingredientele intr-un bol si este gata.

Crema 1

Se face budinca cum scrie pe ambalaj, o dam la racit, intre timp batem frisca lichida, cind budinca e racita, o impartim in doua, o parte amestecam cu frisca lichida batuta si iaurtul si zaharul vanilat

Crema 2

Jumatatea de budinca ramasa o amestecam cu crema de ciocolata si frisca lichida batuta.

Portocala o curatam de coaja si de pielita, pulpitele le taiem bucatele mici si le adaugam la crema cu plicul de zahar vanilat, le amestecam cu mixerul putin si este gata.

Eu am taiat blatul in 4 si am facut doua bucati cu crema 1 si doua bucati crema 2.

Decorul il puteti face cum doriti.

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciorba cu mugur de vitel

    Nu am mai gatit pana acum mugur de vitel. Tot am vazut prin cartile de specialitate  retete, si vechi si...

Ciorba cu mugur de vitel
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata