Tortulete de 8 Martie

Mod de preparare

Blat : Ouale se separa, albusul se bate spuma cu zaharul, galbenusul se amesteca cu uleiul si zaharul vanilat dupa care se incorporeaza in albusul batut spuma, se adauga si faina cite putin la sfirsit, se adauga praful de copt stins in zeama de la lamie si se bate bine, bine cu mixerul, se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina, se da la cuptor la 180 de grade cam 35/40 de minute, faceti testul cu scobitoarea.

Cind este gata se da la racit, eu am taiat blatul in 4 bucati si am facut 4 mini tortulete.

Sa insiropati tortul inainte de a pune crema in el.

La sirop se amesteca toate ingredientele intr-un bol si este gata.

Crema 1

Se face budinca cum scrie pe ambalaj, o dam la racit, intre timp batem frisca lichida, cind budinca e racita, o impartim in doua, o parte amestecam cu frisca lichida batuta si iaurtul si zaharul vanilat

Crema 2

Jumatatea de budinca ramasa o amestecam cu crema de ciocolata si frisca lichida batuta.

Portocala o curatam de coaja si de pielita, pulpitele le taiem bucatele mici si le adaugam la crema cu plicul de zahar vanilat, le amestecam cu mixerul putin si este gata.

Eu am taiat blatul in 4 si am facut doua bucati cu crema 1 si doua bucati crema 2.

Decorul il puteti face cum doriti.