Se intinde pe masa de lucru o foaia de aluat,se masoara pe lungime in patru bucati egale si se taie. Se unge fiecare bucata de aluat cu gem, se stropeste cu scortisoara si se pun pe margini jumatati de felii de mar,se impatureste de la un capat spre celalalt capat cuprinzand merele in aluat, se formeaza un trandafiras si se aseaza in tava de briose. Se stropesc cu putin zahar vanilat si se dau la cuptorul incalzit deja. Cand merele se rumenesc pe margini inseamana ca sau copt. Scoatem tava din cuptor si presuram zahar vanilat peste trandafirasi. Sa aveti pofta dragilor!
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune