Tzatziki

Mod de preparare

Se curata si se rade pe razatoarea mare castravetele,se strecuara de zeama

Se curata si se rade pe razatoarea mica usturoiul si se amesteca cu castravetele strecurat cu iaurtul si smantana,se potriveste de sare dupa gust se pune intr-un bol se orneaza cu masline,patrunjel,felie de rosii, se pun 2-3 linii de ulei ca decor, se pune putin de cimbru pe deasupra.