In uleiul de masline se introduc crengute de busuioc verde, apoi se etanseizeaza si se depoziteaza in locuri racoroase. Este foarte aromat adaugat in salate pe timpul iernii si nu numai. La fel procedam si cu un otet de calitate, va avea aceiasi aroma minunata!!
De la un timp ador sosurile albe, se pot combina in diverse feluri: cu smantana, branzeturi, mustar, si multe altele si sunt...
Ciuperci in sos alb, cu carnati de casa