Gustos.ro  / Retete culinare  / VINETE CU USTUROI

VINETE CU USTUROI

Rețetă de CRISTINA PETRESCU 24 Iunie 2009, 11:59
Distribuie

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1kg vinete; 100-200ml ulei; 3oua; 1 lămâie; câţiva căţei de usturoi(4-5);sare

Mod de preparare

Se coc vinetele, se curăţă şi se lasă la scurs.

Se prepară maioneza (la care adaugăm si zeama de lămâie) la care eu pun întotdeauna o linguriţă de muştar.Se curăţă usturoiul şi se pisează.

Tocăm vinetele si adăugăm usturoiul pisat,maioneza şi sare dupa gust.

Pofta bună

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute
Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa
Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa
salate

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti de Craciun cu scortisoara si pudra de migdale

Ador biscuitii cu scortisoara de sarbatori :)

Biscuiti de Craciun cu scortisoara si pudra de migdale
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci
ReteteCulinare.RO

Pere posate in vin

Pere posate in vin