Visinata

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 kg visine
  • 1/2 kg cirese amare
  • 1/2 kg zmeura sau fragute
  • 100 ml rom
  • un plic cu zahar vanilat
  • 1 - 1/2 kg zahar
  • 1 - 1/2 l alcool de 70 grade sau 1 l alcool de 87 grade si 1 l rachiu alb
  • 8-10 picaturi esenta de migdale.

Mod de preparare

Intr-o damigeana de 10 l se pun visinele, ciresele amare si zmeura (sau fragutele). Zaharul se pune la urma. Damigeana se scutura bine, pentru a se amesteca fructele cu zaharul. Se leaga cu tifon si se lasa la caldura 5-6 zile, pana cind fructele isi lasa zeama si se topeste bine zaharul, agitand-o zilnic. Dupa aceea se pune alcoolul, romul si vanilia. Damigeana se astupa bine si se lasa la rece pentru doua saptamani, agitind-o la fiecare 2-3 zile.

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker

Vinete umplute cu carne de vitel- Philips Multicooker
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios