Gustos.ro  / Retete culinare  / Zabaglione

Zabaglione

Rețetă de Elena Sandor 08 Octombrie 2011, 16:34
Distribuie

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 galbenusuri
  • 40g zahar pudra
  • 75ml vin Marsala sau sherry dulce
  • Biscuiti amaretti

Mod de preparare

Bateti galbenusurile cu zaharul cu mixerul, pana devin pale si isi dubleaza volumul. Puneti la bain marie, adaugati Marsala si continuati sa amestecati pana devine cremos, in jur de 5-6 minute. Turnati crema intr-o cupa mare, serviti fierbinte impreuna cu biscuitii.

Pe aceeași temă:

Mucenici muntenesti fierti, aromati cu nuca si scortisoara - reteta traditionala
Minciunele, cirighele, pancove sau fundite - reteta simpla, rapida si gustoasa, fara drojdie
Prajitura frageda cu gem si nuci - reteta simpla, economica si delicioasa
dulciuri diverse retete traditionale italia

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Parteneri
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara