autor:

Larisa Ghetu

» » , Aperitive, Aperitive

Acordeoane din cartofi

Autor: Larisa Ghetu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Larisa Ghetu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 septembrie 2008

Ingrediente
4 cartofi mari, sunca feliata, salam uscat felii, cascaval felii, condimente, 4 folii de aluminiu

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie in forma de acordeon/ evantai, rondele dar nu trebuie sa fie taiati pana jos.
Dupa ce au fost taiati cartofii, acestia se umplu cu ingredientele de mai sus...alternand. Se pune o felie de salam, dupa o felie de cascaval, si tot asa pana ce cartoful a fost umplut. La sfarsit de impacheteaza in folie de aluminiu si se adauga la cuptortimp de 40-50 minute pana ce s-au copt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Acordeoane din cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive
Gogosele din cartofi pentru aperitiv

Gogosele din cartofi pentru aperitiv

Cartofii se curata de coaja,se taie cubulete si se fierb in apa rece cu putina sare.Dupa ce au fiert

28 voturi    20 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf (pentru Craciun)

Salata de boeuf (pentru Craciun)

Am spalat pieptul de pui si l-am pus la fiert intr-o oala . Am inlaturat spuma care s-a format. Cand

15 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 2 utilizatori Ai testat si tu reteta?
  • mirey

    mirey (Chef de cuisine):

    Am facut aceasta reteta,doar ca am mai adaugat ceva:pe folie am pus un cubulet de unt,apoi o felie de rosie, cartoful acordeon,2 feliute de ardei si cascaval ras.Au fost foarte buni!

  • Schiopu Simona

    Schiopu Simona (Chef de cuisine):

    Am facut aceasta reteta. Este rapid de pregatit , satioasa si chiar daca nu ai cascaval merge de minune si cu telemea.

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 06 octombrie 2009

    Interesantă reţetă. Hârtia de copt poate înlocui folia de aluminiu.

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

    Cred ca sunt minunati.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 mai 2009

    Foarte interesanta reteta ta.Sigur am sa o incerc.In loc de folie de aluminiu se poate folosi hartie de copt.

    • Silvy

      Silvy (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

      Este o reteta interesanta si aspectuasa. Cred ca am s-o prepar si eu. Am sa ma gandesc la o modalitate de a evita lolosirea foliei de aluminiu. Dupa unele cercetari, se spune ca aluminiul este responsabil de declansarea bolii Alzheimer.

    • Silvy

      Silvy (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

      Am sa incerc si eu. Totusi, am sa ma gandesc la o modalitate de a evita utilizarea foliei de aluminiu. Dupa ultimile cercetari, se spune ca aluminiul ar fi responsabil de declansarea boalii Alzheimer.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 4 cartofi mari
  • sunca feliata
  • salam uscat felii
  • cascaval felii
  • condimente
  • 4 folii de aluminiu

Raporteaza reteta

Retete
de Larisa Ghetu
Lapte de pasare

Lapte de pasare

Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul+2 plicuri zahar vanilinat

14 voturi    4 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chek

Chek

Se separa albusul de galbenus. Se bate albusul spuma, se adauga zaharul cate putin pana se topeste.

3 voturi    1 comentariu
40 min
Dulciuri diverse
Eclere

Eclere

Pentru coji: Se pun apa, eleiul si sarea la fiert, cand da in clocot se da la o parte de pe foc

29 voturi    25 comentarii
1h
Dulciuri diverse

mariana scarlat (Chef de cuisine)

Interesantă reţetă. Hârtia de copt poate înlocui folia de aluminiu.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aperitive

Placinta cu varza calita (varzari) Placinta cu varza calita (varzari)

Din faina, lapte, ou, drojdia activata cu sare si zahar, se framanta un aluat. Aluatul se lasa la dospit, iar in timpul acesta se caleste

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Briose aperitiv Briose aperitiv

Ouale se bat bine si se amesteca cu uleiul si laptele, peste care se adauga cascavalul taiat cubulete si ardeiul taiat fideluta. Se

3 voturi    0 comentarii
35 min
Aperitive
Lasagne cu sparanghel