Agurida

Reteta de agurida. Agurida reteta simpla pas cu pas. Reteta de agurida de struguri.

Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Agurida

Ingrediente

  • 1 kg de struguri verzi (necopti)
  • 3 litri de apa
  • o crenguta de leustean

Mod de preparare

Reteta de agurida este una veche, simpla si naturala. Bunica mea o folosea la acrit ciorbele, salatele o turna peste sarmale si chiar peste varza dulce.

Avem nevoie de 1 kg de struguri verzi, pe care ii curatam (boabele de pe ciorchine), le spalam si le punem la fiert pana se plesneste boaba de strugure.

Asa fierbinte se strecoara si se separa pulpa de zeama, apoi se adauga leusteanul pentru aroma .

Se foloseste imediat, se trage in sticle si se tine la rece. Sau se sterilizeaza si se foloseste pe timp de iarna.

Asta e reteta de agurida, simpla, naturala si foarte gustoasa. Spor la treaba!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...

Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive

Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...

Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Oua vopsite natural  in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas

Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...

Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
ReteteCulinare.RO

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati