autor:

iulix

» » Prajituri

Alba ca zapada

Autor: iulix (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: iulix (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 mai 2009

Ingrediente
200 g unt sau margarina, 200 g faina, 50 g (2 linguri) zahar pudra, vanilie, 1 praf de copt, 3 galbenusuri batute spuma cu 120 g (4 linguri) zahar, 3 albusuri batute spuma, 15 nuci taiate, marmelada sau gem de care aveti

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Mod de preparare:

1. Se amesteca untul cu faina, zaharul, galbenusurile si praful de copt.

2. Se framanta aluatul si se introduce la frigider o jumatate de ora.

3. Albusurile batute spuma se amesteca cu nucile taiate.

4. Din aluatul gata preparat, se taie o bucata si se intinde o foaie de jumatate de centimetru grosime, dupa care se introduce la cuptor.

5. Cand este pe jumatate coapta, se scoate, se unge cu marmelada sau cu gem, se toarna deasupra albusurile cu nuci si se da la cuptor din nou.

6.Cand este gata, se taie in forma de patratele sau romburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Alba ca zapada" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Alba ca zapada

Alba ca zapada

Pentru foi: Toate ingredientele se amesteca bine si se adauga faina obtinand un aluat ca pentru

8 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Alba ca Zapada

Alba ca Zapada

Pentru foi: Ouale se mixeaza impreuna cu zaharul (inclusiv cel vanilat), pana ce se obtine o spuma

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 28 mai 2009

    O sa pregatesc reteta ta,deoarece e mult mai simpla decat ceea ce pregatesc eu...

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g unt sau margarina
  • 200 g faina
  • 50 g (2 linguri) zahar pudra
  • vanilie
  • 1 praf de copt
  • 3 galbenusuri batute spuma cu 120 g (4 linguri) zahar
  • 3 albusuri batute spuma
  • 15 nuci taiate
  • marmelada sau gem de care aveti

Raporteaza reteta

Retete
de iulix
Tort cu frisca si ananas

Tort cu frisca si ananas

Se separa galbenusurile de albusuri, cele din urma batundu-se spuma cu un praf de sare. Se adauga

3 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Salata de castraveti cu branza

Salata de castraveti cu branza

Se spala castravetii, se curata de coaja si se taie rondele. Apoi se da pe razatoarea mica branza.

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci
Tort cu frisca si cirese

Tort cu frisca si cirese

Se separa ouale, iar albusurile se bat spuma cu un varf de cutit de sare. Cand sunt gata se adauga

2 voturi    3 comentarii
2h
Torturi
valentina ionita

valentina ionita (Chef de cuisine)

O sa pregatesc reteta ta,deoarece e mult mai simpla decat ceea ce pregatesc eu...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Papanasi cu dulceata de coacaze negre Papanasi cu dulceata de coacaze negre

Intr-un bol punem branza, galbenusurile, razatura de lamaie, zaharul vanilat, faina impreuna cu praful de copt. Separat batem albusurile

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine Prajitura cu visine

Albusurile se separa de galbenusuri, apoi se bat spuma cu zaharul si zaharul vanilat. Se freaca galbenusurile cu uleiul ca la maioneza

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Prajitura chinezoaica