Se pun toate ingredientele intr-un caston(fara albususri)si se amesteca bine.Albusurile se bat separat pana se face spuma, care se inglobeaza usor in aluat, amestecand de sus in jos.Se obtine un aluat ca o smantana groasa.
Cu acest aluat se pot face diferite preparate.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii