Se pun toate ingredientele intr-un caston(fara albususri)si se amesteca bine.Albusurile se bat separat pana se face spuma, care se inglobeaza usor in aluat, amestecand de sus in jos.Se obtine un aluat ca o smantana groasa.
Cu acest aluat se pot face diferite preparate.

Prepara acasa un sirop de capsuni aromat, cu gust intens de fructe si culoare frumoasa. Este ideal pentru limonade,...
Sirop de capsuni - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat
Reteta simpla de salata de cartofi cu ceapa rosie, branza feta sau telemea, masline si patrunjel. Usoara, gustoasa si gata in...
Salata de cartofi cu ceapa rosie si branza feta - reteta usoara, gustoasa, gata in cateva minute

Am plecat de la chec-ul marmorat al lui Ruxy, și am ajuns aici 😉 !
Desert chec pufos a la Ruxy

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Comentarii