Reteta postata pe: 30 mai 2008
Ingrediente
200 g faina, 2-3 oua, 1 si 1/2 lingura ulei sau margarina, putin lapte cald(sau sifon), sare, ulei pentru prajit
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
Mod de preparare
Se pun toate ingredientele intr-un caston(fara albususri)si se amesteca bine.Albusurile se bat separat pana se face spuma, care se inglobeaza usor in aluat, amestecand de sus in jos.Se obtine un aluat ca o smantana groasa.
Cu acest aluat se pot face diferite preparate.
Daca ti-a placut reteta noastra "aluat crocant" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Saram si piperam aripile,apoi le lasam la frigider circa o jumatate de ora.Batem ouale,adaugam faina,un
Faina se amesteca 2 minute cu drojdia instantanee; se adauga apoi restul ingredienteleor si se framanta
37 voturi
17 comentarii
2h 30 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate