1.Se curata si se spala ciupercile si ceapa. Se taie cubulete. Se pun intr-o tigaie suficient de mare si se calesc in ulei, pana se inmoaie si se evapora apa. Se potrivesc de sare si piper. Se lasa sa se raceasca.
2.Se da drumul la cuptor sa se incalzeasca la 170. Se ung doua tavi de chec cu ulei si se tapeteaza cu faina
3.Se separa ouale. Se bat albusurile spuma. Ciupercile se amesteca cu galbenusurile, smantana, mararul tocat. Se adauga si albusurile si faina. Se amesteca usor, de jos in sus cat sa se aeriseasca, avand grija sa nu se lase. Se imparte compozitia in doua si se pune in tavi.
4.Se da la cuptor aproximativ 50 de minute pana se rumeneste. Primele 30 de minute nu se deschide cuptorul ca sa nu se lase. Se lasa sa se raceasca si apoi se scoate din tava. Se pastreaza in frigider invelit in folie.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii