autor:

Daniela

» » Mancaruri cu carne

Ardei copti cu piept de pui si smantana

Autor: Daniela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 august 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Daniela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 august 2015

Ingrediente
12 ardei grasi, 2 cepe, 1 piept de pui, 2 linguri de ulei, 1 lingurita boia de ardei afumata, piper, 1 lingura faina, 2 linguri smantana, 5 catei de usturoi

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Ardeii grasi se coc, se curata de coaja si se lasa cu cotor.
2 cepe potrivite, le-am taiat marunt si le-am calit usor in 2 linguri de ulei.Pieptul de pui l-am taiat cubulete si l-am pus peste ceapa, am amestecat pana ce si-a schimbat culoarea, am adaugat o lingurita de boia de ardei afumata, un varf de cutit de piper si zeama pe care au lasat-o ardeii dupa ce i-am curatat de coaja. A dat un clocot, am pus ardeii copti si vreo 5 catei de usturoi taiati marunt si a mai dat un clocot .Separat, 2 linguri de smantana de 12 % am amestecat cu 100 ml de apa rece si o lingura de faina alba, am trecut totul prin sita si am pus peste mancare. Am amestecat usor pana ce zeama s-a ingrosat si am dat deoparte. A iesit o bunatate de mancare,minunata si cu gust de vara !Pentru dieta, se inlocuieste smantana cu lapte , faina cu amidon si gata, este dietetica !
Reteta o mai gasiti si pe http://danielabucatariemoldo-ardeleneasca.blogspot.ro/2015/08/ardei-copti-cu-piept-de-pui-si-smantana.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei copti cu piept de pui si smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Drob

Drob

Se macina carnea, se amesteca direct cu oua, condimente, siverdeturile tocate marunt.Se intinde prapurul

3 voturi    9 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pulpe cu piersici

Pulpe cu piersici

Ceapa, rosiile si ardeiul se curata si se toaca marunt. Pulpele se prajesc in ulei( eu le-am dat

3 voturi    5 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 12 ardei grasi
  • 2 cepe
  • 1 piept de pui
  • 2 linguri de ulei
  • 1 lingurita boia de ardei afumata
  • piper
  • 1 lingura faina
  • 2 linguri smantana
  • 5 catei de usturoi

Raporteaza reteta

Retete
de Daniela
Mucenici (sfintisori) moldovenesti

Mucenici (sfintisori) moldovenesti

Se oparesc 100 g de faina cu 200 ml. lapte fierbinte iar dupa ce se raceste se adauga drojdia

23 voturi    18 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fasole frecata, cu pirgalas si  slanina  prajita

Fasole frecata, cu pirgalas si slanina prajita

Fasolea se spala si se pune la inmuiat in apa calduta pentru 24 de ore (trebuie sa fie bine infoiata). Se

11 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Papricas din carne de gaina si ciuperci

Papricas din carne de gaina si ciuperci

Se caleste ceapa pina staluceste putin, se adauga carnea si se caleste si ea pina se coaguleaza

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Pulpite de pui prajit peste orez cu legume