Aripioare cu rosii

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Aripioare cu rosii

Ingrediente

  • 8-10 aripioare de pui
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 7-8 rosii
  • 3-4 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei
  • 1 legatura marar + patrunjel
  • condimente pentru carne de pui
  • sare, piper

Mod de preparare

Spalati aripioarele si condimentati-le. Curatati si tocati ceapa, dovlecelul si ardeiul se curata si se taie cubulete, rosiile se curata de pielita parlindu-le putin la aragaz. (vezi video)

Curatati usturoiul si taiati-l feliute subtiri. Puneti ceapa la calit in ulei, dupa 2-3 minute puneti si aripioarele, sa se prajeasca putin, pe ambele parti, apoi adaugati dovlecelul si ardeiul gras.

Adaugati 50 ml apa, lasati sa fiarba la foc mic 5 minute, apoi adaugati rosiile feliate, usturoiul si putina verdeata tocata. Lasati sa fiarba la foc mic inca 20-25 minute.

Dregeti gustul de sare si piper, presarati cu verdeata si mancarea este gata. Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara