Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 20 aprilie 2009
Ingrediente
cam 20 bucati aripioare de pui, sare, piper, 1 lingurita sofran, , , , Se servesc cu sos de iaurt, 2 cesti iaurt, 1 castravete curatat de seminte si ras, 1/4 coriandru verde tocat, sare,piper, suc de la 1/2 lamiie
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
0 voturi
Mod de preparare
Se infierbinta gratarul cuptorului.
Se pun aripioarele pe o tava cu gratar si se ung cu sare,piper si 1/2 din sofran.
Se dau la gratar pentru 20 min.
se intorc si se presara restul de sofran.
Se mai prajesc 20 min.Se servesc cu sosul de iaurt (se amesteca toate ingredientele pentru sos si se pun intr-un vas alaturi de aripioare).
Se pun aripioarele pe o tava cu gratar si se ung cu sare,piper si 1/2 din sofran.
Se dau la gratar pentru 20 min.
se intorc si se presara restul de sofran.
Se mai prajesc 20 min.Se servesc cu sosul de iaurt (se amesteca toate ingredientele pentru sos si se pun intr-un vas alaturi de aripioare).
