Aripioare de pui cantoneze

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg aripioare pui
  • 1/4 cana sos de stridii
  • 4 linguri sos de soia
  • 2 lingurite zahar
  • 1/4 piper macinat
  • 1 1/3 cana apa
  • 2 cepe verzi
  • 1 lingura amidon
  • 12 felii ghimbir
  • 6 cani ulei de arahide sau de porumb si inca 3 linguri.

Mod de preparare

Aripioarele s taie la incheieturi in 3 bucati. Varfurile se indeparteaza iar restul aripioarelor se stropesc cu 2 linguri sos de soia. Se amesteca sosul de stridii, restul de sos de soia, zaharul, piperul negru si apa iar separat se amesteca amidonul cu 2 linguri de apa. Aripioarele se prajesc in ulei pana se rumenesc. In alt ulei se parjesc ceapa verde si ghimbirul, se amesteca bine cu aripioarel si cu mixtura de sos de stridii. Se vor lasa aripioarele sa fiarba, adaugandu-se mixtura de apa dupa vreo 10 minute. Se lasa pana se ingroasa sosul si se servesc imediat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi

Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...

Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Parteneri
Tocana de cartofi cu carnati
Bucataras.RO

Tocana de cartofi cu carnati

Tocana de cartofi cu carnati
Prajitura cu gutui
Culinar.RO

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Gulas de vita - delicios si reconfortant
ReteteCulinare.RO

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant