Autor: Stan Elena (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 31 martie 2009
Ingrediente
1 kg de aripioare, 2 linguri mustar, 2 oua, faina, pesmet, susan
Dificultate: Medie | Timp: 30h
9 voturi
Mod de preparare
Se taie aripioara in trei buc.
Se pune intr-o farfurie faina,in alta ouale batute cu mustar si in cea de a treia pesmet amestecat cu susan.
Se dau mai intai copanelele de la aripioare prin faina ,apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet cu susan si tot asa pana la final.
Se prajesc in uleiul incins.
Se pune intr-o farfurie faina,in alta ouale batute cu mustar si in cea de a treia pesmet amestecat cu susan.
Se dau mai intai copanelele de la aripioare prin faina ,apoi prin ou si la sfarsit prin pesmet cu susan si tot asa pana la final.
Se prajesc in uleiul incins.
lumi (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009
sunt foarte bune si crocante!