Aripioare de pui la gratar

Rețetă de Clementina Stanciu 22 Mai 2007, 16:24

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se spala aripioarele, se zvanta si se aseaza intr-un vas de sticla sau de ceramica. Intr-un bol, se amesteca sosul de soia, usturoiul, vinul si uleiul si se toarna peste aripioare.

Se acopera vasul cu o folie si se lasa carnea 2 ore la frigider sa se patrunda. Dupa care se scurge si se pune pe gratarul incins, uns cu putin ulei. Se incinge mierea intr-o ceasca termorezistenta, in partea mai rece a gratarului si, dupa ce s-au lasat aripioarele cca 12 minute sa se rumeneasca, se ung cu miere si se prajesc inca 2 minute. Se servesc imediat.

Pe aceeași temă:

Pui cu cartofi la cuptor

Cotlet de porc, cu legume si mirodenii, la cuptor

Short ribs - Costite de vita glazurate la slow cooker Crock Pot