Se spală aripioarele şi se taie în jumătăţi.
Laptele se amestecă cu usturoiul tăiat, ardeii iuţi tăiaţi felii, sos de chili (sau chili sub formă de praf) şi piper. Aripioarele se aşează într-o caserolă şi se adaugă peste ele amestecul anterior. Se lasă la macerat la frigider peste noapte.
Din ouă, amidon şi pesmet se face un sos ce se condimentează cu sare şi piper. Sosul trebuie să fie mai gros. Aripioarele se dau mai întâi prin acest sos, apoi prin pesmet şi se prăjesc în baie de ulei într-o tigaie adâncă.
După ce le-am prăjit, le-am introdus în cuptorul încins la 200oC pentru 20 de minute pentru a deveni şi mai crocante.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
M-am gandit sa-i prepar sugubatului nostru politist Godina un peste proaspat la cuptor . Picant si savuros cum sunt scrierile...
Platica lui Godina
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Comentarii