Punem intr-o tigaie cartofii fierti si adaugam putin ulei si o jumatate de ceasca de apa si punem pe foc la flacara moderata pentru cinci minute, amestecand din cand in cand.
Taiem marunt parizerul sau ce alt mezel avem la indemana si adaugam la cartofi.Dupa alte cinci minute adaugam sare si piper dupa gust.
Separat, in alta tigaie, prajim cele doua oua ochiuri.
Asezam amestecul de cartofi cu mezeluri pe farfurii, presarand deasupra branza sarata strivita cu furculita sau rasa pe razatoare iar apoi cate un ou ochi pentru fiecare portie. Se serveste cald.
Ingredientele pentru acest fel de mancare pot varia in functie de ce avem la indemana.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Este un tort preparat in forma de cozonac, cu blat de cacao si nuca, putin insiropat, cu piersici din compot si crema de...
Desert tort in patratele
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii