Autor: miha278 (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009
Ingrediente
500 g ciuperci, maioneza, usturoi, sare, piper, 5 jumatati de lamaie
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 30 min
7 voturi
Mod de preparare
Ciupercile spalate si curatate de pielite se fierb in apa cu sare,dupa care se lasa la scurs.
Usturoiul pisat il amestecam cu maioneza.
Ciupercile le tocam marunt (eu le-am pus la robot),dupa care le amestecam cu maioneza cu usturoi. Potrivim gustul de sare si piper.
Lamaile spalate le taiem in jumatate,apoi le scobim de pulpa (din care vom face o delicioasa limonada ;) )
Umplem jumatatile de lamaie cu amestecul de ciuperci cu maioneza si ornam cu fire de patrunjel verde.
Usturoiul pisat il amestecam cu maioneza.
Ciupercile le tocam marunt (eu le-am pus la robot),dupa care le amestecam cu maioneza cu usturoi. Potrivim gustul de sare si piper.
Lamaile spalate le taiem in jumatate,apoi le scobim de pulpa (din care vom face o delicioasa limonada ;) )
Umplem jumatatile de lamaie cu amestecul de ciuperci cu maioneza si ornam cu fire de patrunjel verde.
mirey (Chef de cuisine) , 23 iunie 2009
Cred ca putem sa punem umplutura si in ardei,si in rosii si in lamaie.O sa avem un aperitiv foarte colorat.
miha278 (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009
Multumesc mult Cely!
Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 iunie 2009
Cred ca merge si cu rosii sau cu ardei, dar cu lamaie e mai oaches. Felicitari!
miha278 , 18 mai 2009
Cred ca vor merge si ardeii foarte bine. Mai ales ca aia se pot si manca! :))
flori de piatra (Chef de cuisine) , 14 mai 2009
Interesanta si aceasta reteta, imi place. Crezi ca ar fi bine ca in loc de lamai sa folosim ardei?