autor:

Sisters Kitchen

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Biscuiţi cu merişoare şi alune

Autor: Sisters Kitchen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Sisters Kitchen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 februarie 2013

Ingrediente
(aprox 15 buc), 175g de unt moale, 85g de zahăr, 1 linguriţă extract de vanilie, 225g de făină, 75g de alune nesărate şi prăjite, 75g de merişoare uscate

Dificultate: Medie Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

1. Se amestecă untul, zahărul şi extractul de vanilie cu o lingură de lemn.
2. Se adaugă făina, apoi alunele şi merişoarele. Amestecăm cu lingura la început după care frământăm cu mâna până se obţine un aluat.La inceput va fi sfăramicios şi iţi dă impresia că nu se va lega/strange dar la final va fi cum trebuie…deci nu intraţi în panică:D.
3. Aluatul se modelează ca un cilindru cu diametrul cam de 5cm.
4. Se înfăşoară în folie alimentară, apoi se dă la rece 1 oră.Bine înfăşurat,aluatul va ţine foarte bine la congelator până la 3 luni.
5. Dăm drumul la cuptor. Scoatem aluatul şi tăiem felii groase de 1 cm.
6. Se pun biscuiţii pe o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se coc 12-15 minute la foc potrivit. Se răcesc complet pe tavă.
Luăm un pahar cu lapte sau ceai şi ne aşezăm cât mai confortabil ..cu grijă pentru că dispar repede:)).
Se păstrează foarte bine într-un borcan sau într-o cutie metalică…..sunt aşa de buni! Îi puteţi lua la muncă,la şcoală sau pur şi simplu când mergeţi la plimbare:).
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiţi cu merişoare şi alune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Prajitura cu crema de vanilie si frisca

Mixam albusurile spuma cu un varf de sare. Adaugam zaharul si mai mixam cateva minute. Adaugam apoi

7 voturi    5 comentarii
2h
Prajituri
Chec cu cacao, stafide si mac

Chec cu cacao, stafide si mac

Se bat albusurile spuma. Cand spuma este suficient de tare, se adauga zaharul si se bat in continuare

8 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 16 februarie 2013

    excelenti !

Dificultate

Medie

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • (aprox 15 buc)
  • 175g de unt moale
  • 85g de zahăr
  • 1 linguriţă extract de vanilie
  • 225g de făină
  • 75g de alune nesărate şi prăjite
  • 75g de merişoare uscate

Raporteaza reteta

Retete
de Sisters Kitchen
Orez cu creveţi

Orez cu creveţi

Dacă nu avem supă de peşte se pune 1 litru de apă la fiert, apoi punem să se dizolve cubul de

5 voturi    1 comentariu
40 min
Mancaruri cu peste
Saramură de pui

Saramură de pui

1.Pulpele de pui se spală bine şi se dau cu sare şi piper. 2.Se frig pe grătarul încins aproximativ

13 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Retete la gratar
Prăjitură cu morcovi şi cocos

Prăjitură cu morcovi şi cocos

1. Morcovii spălaţi, curăţaţi şi raşi se pun într-un castron. Adăugăm zahărul şi nuca

2 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Manolovici Eugen

Manolovici Eugen (Chef de cuisine)

excelenti !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

3 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura Bounty