autor:

Ionutz

» » , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse

Biscuiti de casa

Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ionutz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 ianuarie 2013

Ingrediente
150 gr zahar, 350 gr faina, 100 ml ulei, 2 lingurite smantana, 50 gr unt, 1 ou, 1/2 pliculet praf copt, 1 pliculet zahar vanilat, esente (eu am pus de portocale)

Dificultate: Medie Timp: 2h

1 vot

Mod de preparare

Intr-un bol se bate oul spuma cu zaharul apoi se adauga pe rand si amestecand untul, smantana, esentele si uleiul.
Urmeaza praful de copt si faina si se omogenizeaza pana se obtine un aluat nelipicios, modelabil. Se lasa la rece o ora cel putin.
Se imparte aluatul in doua, acesta fiind suficient pentru 2 tavi intinse.
Se intinde in tava o foaie de aluat groasa cam de 5 mm apoi se delimiteaza biscuitii (eu am folosit o tabla ondulata).
Se da la cuptorul bine incalzit pentru aproximatix 10 minute. (Atentie sa nu se arda!)
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Biscuiti scotieni facuti in casa

Biscuiti scotieni facuti in casa

Se amesteca zaharul cu untul si separat faina alba cu cea de porumb. Se inglobeaza amestecul de faina

7 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Biscuiți de casă în formă de harta româniei

Biscuiți de casă în formă de harta româniei

Mod de preparare: Se unge tava cu grăsime și se tapetează cu hârtie de copt. Se preîncălzește

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Panini Maker

- 40 %
249.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 februarie 2013

    Hmmm,ce bunatate...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 24 ianuarie 2013

    Si eu fac biscuiti dar nu folosesc ulei ,folosesc numai unt .

Dificultate

Medie

Timp

2h

1 vot

Ingrediente

  • 150 gr zahar
  • 350 gr faina
  • 100 ml ulei
  • 2 lingurite smantana
  • 50 gr unt
  • 1 ou
  • 1/2 pliculet praf copt
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • esente (eu am pus de portocale)

Raporteaza reteta

Retete
de Ionutz
Pateuri rotunde

Pateuri rotunde

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca maiaua.

2 voturi    5 comentarii
1h 40 min
Aperitive cu carne
Pateuri Speciale

Pateuri Speciale

Pentru aluat Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa

4 voturi    8 comentarii
2h
Aperitive
Mini placinte cu varza murata

Mini placinte cu varza murata

Aluatul Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa si se lasa 30 minute sa creasca

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje

valentina ionita (Chef de cuisine)

Hmmm,ce bunatate...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinte cu visine -din compot sau congelate Placinte cu visine -din compot sau congelate

Aluatul il pregatim de cu seara. Topim untul sau margarina in lapte sau lapte vegetarian la bain marie si lasam sa fie caldut. In oala

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Fondante de curmale cu cocos Fondante de curmale cu cocos

Curmalele le curatam de samburi si le punem intr-un bol cu apa fierbinte, le lasam 1 ora pana se inmoaie-le strecuram bine si le punem

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Clatite inimioare