Biscuiti de casa

Mod de preparare

Intr-un bol se bate oul spuma cu zaharul apoi se adauga pe rand si amestecand untul, smantana, esentele si uleiul.

Urmeaza praful de copt si faina si se omogenizeaza pana se obtine un aluat nelipicios, modelabil. Se lasa la rece o ora cel putin.

Se imparte aluatul in doua, acesta fiind suficient pentru 2 tavi intinse.

Se intinde in tava o foaie de aluat groasa cam de 5 mm apoi se delimiteaza biscuitii (eu am folosit o tabla ondulata).

Se da la cuptorul bine incalzit pentru aproximatix 10 minute. (Atentie sa nu se arda!)

Pe aceeași temă:

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios