autor:

Anca E. Voicu

» » , Dulciuri diverse, Mancaruri pentru copii

Biscuiti Pernutele Printesei

Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 septembrie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca E. Voicu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 septembrie 2016

Ingrediente
250 g unt sau margarina (eu am folosit Rama Maestro), 2 linguri zahar, 1 ceasca lapte cald, 1 varf lingurita sare, 1 ou, Faina cat cuprinde, 1 praf de copt, 1 plic zahar vanilat, 1 ou pentru uns, , Pentru umplutura: gem de zmeura si dulceata de capsuni

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Acesti biscuiti sunt ideali de luat la pachet la scoala sau la serviciu.





Se freaca margarina cu zaharul, zaharul vanilat, se adauga praful de copt, oul, sarea si laptele cald. Se amesteca apoi cu faina cat cuprinde, pana se obtine o coca consistenta, dar moale la atingere, care se lasa la odihnit cam 30 de minute.

Dupa acest timp, aluatul se imparte in doua bucati, una o pregatim acum, iar pe cealalta o dam la frigider. Se porneste cuptorul si se intinde primul aluat in foaie subtirica pe masa de lucru (presarata cu faina) si se taie fasii lungi din care taiem patratele pentru biscuiti.



Se asaza in tava, pe foaie de copt, pentru ca nu isi maresc volumul in cuptor, le puteti aseza si mai inghesuite. Se creeaza modelul de pernuta ca in poza: se cresteaza superficial, se da forma colturilor ca sa semene cu niste pernute, se face o mica adancitura in mijloc, cu degetul, care se umple cu dulceata. Se ung marginile cu oul batut. Se dau la cuptor, la foc potrivit, cam 10 minute fiecare tava.

Se pregateste la fel si celalalt aluat.



Sunt foarte fragede, astfel ca se pot bucura de ele toti membrii familiei.





Pofta Buna!



Daca v-a placut reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:

http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2016/07/biscuiti-pernutele-printesei.html
Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti Pernutele Printesei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri pentru copii
Batoane cu mac si susan

Batoane cu mac si susan

Numai bune pentru pachetelul de scoala, munca sau o plimbare mai lunga! Cand am gustat din aceste

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri pentru copii
Fursecuri Shortbread

Fursecuri Shortbread

Inceputul de an scolar ma indeamna sa pregatesc pentru Rebeca cat mai multe gustari, mancaruri, dulciuri.

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri pentru copii

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • 250 g unt sau margarina (eu am folosit Rama Maestro)
  • 2 linguri zahar
  • 1 ceasca lapte cald
  • 1 varf lingurita sare
  • 1 ou
  • Faina cat cuprinde
  • 1 praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 ou pentru uns
  • Pentru umplutura: gem de zmeura si dulceata de capsuni

Raporteaza reteta

Retete
de Anca E. Voicu
Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Prajitura cu dulceata si glazura de albus cu nuca

Blatul: Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga margarina, praful de copt stins in zeama

8 voturi    4 comentarii
35 min
Prajituri
Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Prajitura cu foi de miere si crema de smantana

Foile cu miere: Se freaca zaharul cu ouale, se adauga mierea, uleiul, bicarbonatul stins in zeama

2 voturi    2 comentarii
59 min
Prajituri
Ecleruri in forma de inimioara

Ecleruri in forma de inimioara

Eclerurile: Se pun la fiert apa cu uleiul si cu un praf de sare. Cand fierbe apa, dam de pe foc

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri pentru copii

Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona Moldova Lapte acru sau iaurt preparat in casa - Zona Moldova

Se fierbe laptele si se lasa sa se racoreasca, cam asa ca apa de vara, poate un pic mai caldut si se face un cuib in  mijlocul

1 vot    0 comentarii
20 min
Mancaruri pentru copii
Pulpe de pui la tigaie Pulpe de pui la tigaie

Se spala cartofii si se pun la fiert, in coaja. Dupa ce au fiert, se scurg de apa si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja, apoi

2 voturi    0 comentarii
45 min
Fripturi
Papara cu rosii oua si salam