Autor: Predescu Valentina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 26 septembrie 2015
Ingrediente
Margarina 180g, la temperatura camerei, 200 g faina alba, 2 oua, 80 g unt topit, 25 g faina de porumb,15 g lapte praf, 20 g zahar pudra, 1 picatura de extract de vanilie, fulgi de ciocolata, ciocolata pentru decor, putina cacao pulbere
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
Margarina topita se amesteca cu extractul de vanilie, se toarna in ploaie faina alba si faina de porumb,amestecand continu, se adauga ouale batute spuma (amestecate galbenus cu albus), se adauga laptele praf (preparat) si caldut, se adauga untul topit, zaharul si cacaoa.
Se amestecă bine la mixer până când s-a format un aluat neted , dar ferm. Se aduga fulgii de ciocolata (fiecare dupa preferinte sau bomboane colorate gen skittles), se amesteca cu aluatul.
Se ia o tava captusita cu hartie pentru copt, se iau bilute din aluat care se modeleaza sub forma de minge si se transforma dupa imaginatie fiecaruia in ursuleti si de decoreaza cu ciocolata.Se pun la copt circa 25-30 de minute pana capata o forma aurie. Biscuitii ursulet sunt usor de preparat si deliciosi pentru copii de toate varstele. Pofta buna!
Se amestecă bine la mixer până când s-a format un aluat neted , dar ferm. Se aduga fulgii de ciocolata (fiecare dupa preferinte sau bomboane colorate gen skittles), se amesteca cu aluatul.
Se ia o tava captusita cu hartie pentru copt, se iau bilute din aluat care se modeleaza sub forma de minge si se transforma dupa imaginatie fiecaruia in ursuleti si de decoreaza cu ciocolata.Se pun la copt circa 25-30 de minute pana capata o forma aurie. Biscuitii ursulet sunt usor de preparat si deliciosi pentru copii de toate varstele. Pofta buna!
