Se pune la fiert, în apă fiartă, ceapa tăiată foarte mărunt, morcovul şi pătrunjelul tăiaţi cubuleţe(mai mari sau mai mici, după plac)
După ce zarzavatul a fiert, se adaugă borşul fiert, dovleceii curăţaţi şi tăiaţi cubuleţe, sarea şi roşiile fierte separat şi strecurate.
Se lasă să fiarbă la foc încet.
Când dovleceii sunt aproape gata, se adaugă făina călită puţin în unt şi stinsă cu un polonic de borş de dovlecei şi se mai lasă să dea câteva clocote. Se presară pătrunjelul şi mărarul tocate.
Se serveşte cu smântână.
Poftă bună!
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasaIncearca o reteta simpla si economica pentru o negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Usor de facut, cu ingrediente...
Negresa pufoasa si delicioasa cu cocos. Reteta simpla si economica, foarte simplu de facutRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii