autor:

Fara foto

» » Borsuri si Ciorbe

Bors cu hribi

Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adelina cruceru (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 mai 2008

Ingrediente
200g hribi uscati, 1l bors, 60ml ulei, 20g sare, 30g leustean, 500g varza murata, 200g ceapa, 40g faina, 1g piper, 20g patrunjel frunze

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se spala hribii, se taie fileuri si se pun in 1.5l de apa rece cu sare. Ceapa si varza taiate fideluta se calesc in uleiul incins. Se adauga faina si se lasa la fiert 20 de minute. Se potriveste de sare si piper, se mai da in cateva clocote si se stinge cu zeama de hribi.

Se amesteca si se serveste cu verdeata tocata marunt deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors cu hribi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Iotro oala de 4 litri, punem la fiert zarzavatul curatat, spalat, taiat cubulete. Intre timp pregatim

13 voturi    7 comentarii
50 min
Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE SALATA

CIORBA DE SALATA

Jumarile ( sau sunca, care se taie cubulete) se călesc, cand sunt aproape gata se adaugă ceapa

19 voturi    7 comentarii
30 min
Borsuri si Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 10 iulie 2009

    Am sa incerc aceasta reteta cu hribi proaspeti;tot a venit sezonul lor.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200g hribi uscati
  • 1l bors
  • 60ml ulei
  • 20g sare
  • 30g leustean
  • 500g varza murata
  • 200g ceapa
  • 40g faina
  • 1g piper
  • 20g patrunjel frunze

Raporteaza reteta

Retete
de adelina cruceru
tort de piersici cu iaurt si frisca

tort de piersici cu iaurt si frisca

2 plicuri de gelatina se pun la inmuiat in zeama unui borcan, cutie mare de compot de piersici se

16 voturi    8 comentarii
1h
Torturi
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Am sa incerc aceasta reteta cu hribi proaspeti;tot a venit sezonul lor.

Adauga reteta
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba de sfecla rosie Ciorba de sfecla rosie

Reteta propusa de mine este un bors moldoveneasc care se prepara destul de usor si se zice ca in anotimpul rece sfecla rosie ar trebui

22 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu afumatura Bors de fasole cu afumatura

In primul rand afumatura portionata,se fierbe intr-un vas cu apa iar cand furculita intra usor in carne, se scoate fara sa fie aruncata

5 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Borsuri si Ciorbe
ciorbita de rosi cu legume