autor:

andreea

» » Borsuri si Ciorbe

Bors de casa

Autor: andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iunie 2011

Ingrediente
500gr faina porumb, 500gr tarate grau, 500 gr huste, crenguta de cires, foi dafin

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Pui taratele si faina intr-o oala si torni apa rece peste, nu multa, aproximativ 250 grame, numai cat sa se inmoaie. Apoi fierbi 5-6 litri de apa si torni peste amestecul preparat anterior. Lasi sa se racoreasca, nu de tot, sa fie caldut, apoi adaugi hustele si mirodeniile. Lasi 24h la temperatura camerei, apoi il strecori si il poti folosi la toate ciorbele. Se mentine in frigider. Se opreste din compozitia strecurata huste pentru alta data, restul se arunca .
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors de casa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
Bors de cocos cu taitei de casa

Bors de cocos cu taitei de casa

Se pune carnea la fiert in 2-3 l de apa cu un praf de sare. Dupa primul clocot se spumeaza si apoi

0 voturi    0 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Bors de fasole cu taitei de casa

Bors de fasole cu taitei de casa

Calim ceapa tocata marunt,adaugam zarzavatul dat pe robot,sau pe razatoare si il calim cateva minute

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 500gr faina porumb
  • 500gr tarate grau
  • 500 gr huste
  • crenguta de cires
  • foi dafin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

94 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

43 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de cartofi cu carnati afumati