bors de dovlecei

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 dovlecei tineri,
  • 2 legaturi patrunjel,
  • 2 legaturi marar,
  • 4 cepe, 2 legaturi ceapa verde,
  • 4 rosii,
  • 4 ardei,
  • 1 l bors.

Mod de preparare

Se curata dovleceii, se taie bucatele, se pun la fiert cu apa rece cit sa-i cuprinda, ceapa taiata marunt si sarea necesara, iar cind dovleceii sint fierti, se adauga borsul, se potriveste de acru si, dupa ultimul clocot, se adauga felii de rosii, ardei si verdeata.

Se drege cu galbenus de ou si smintina.

Se serveste cu patrunjel verde tocat marunt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas

Reteta de pasca traditionala cu branza de vaci, aluat pufos si umplutura cremoasa. Pasi simpli pentru o pasca perfecta de...

Pasca traditionala cu branza de vaci - reteta simpla pas cu pas
Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat. Afla pasii corecti pentru a obtine un drob fraged,...

Drob de porc cu ciuperci - reteta simpla, gustoasa si usor de facut
Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de friptura de miel cu ceapa, frageda si suculenta. Gatita la cuptor cu...

Friptura de miel cu ceapa - cea mai simpla si gustoasa reteta
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Bors de dovlecei cu stevie
ReteteCulinare.RO

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie