Bors de dovlecei cu carne de pui

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Bors de dovlecei cu carne de pui

Ingrediente

  • -tacamurile de la un pui de tara
  • -1 ceapa
  • -1 morcov
  • -o bucata de telina
  • -1 ardei
  • -4 dovlecei potriviti
  • -300 ml de suc de rosii
  • -bors
  • -2 lingurite de secretul gustului
  • -500 ml de smantana
  • -o legatura de marar

Mod de preparare

Se pun la fiert tacamurile si cand dau in clocot li se ia spuma. Se pune apoi ceapa tocata, morcovul ras, telina rasa si ardeiul taiat fasiute si se lasa sa fiarba. Cand sunt fierte se pun dovleceii curatati de coaja si taiati patratele mici si sucul de rosii si se mai lasa sa fiarba pana se moaie dovleceii. Se pune apoi borsul si cele 2 lingurite de secretul gustului. Se lasa sa fiarba si se drege cu smantana. La sfarsit, dupa ce s-a inchis focul se pune mararul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Cupcakes de ciocolata cu banane
Bucataras.RO

Cupcakes de ciocolata cu banane

Ador aceste mini-prajiturele si incerc sa le fac in orice combinatii. Sunt delicioase si super pufoase!

Cupcakes de ciocolata cu banane
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda