Bors de maruntaie de pasare

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ½ kg cartofi
  • 2-3 morcovi
  • 1 patrunjel
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 cescuta de orez
  • ½ litru bors
  • 1 ou
  • maruntaie
  • aripi si git de pasare
  • patrunjel verde
  • sare

Mod de preparare

Se pun maruntaiele, aripile si gitul sa fiarba cu zarzavatul taiat marunt si sare. Separat se fierbe orezul si se adauga cind carnea este fiarta, o data cu borsul clocotit. Se drege borsul cu un ou batut in castron, peste care se toarna la inceput, cu incetul, citeva linguri din oala, apoi tot borsul. Se presara patrunjel verde tocat marunt si se serveste.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti

Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...

Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Tocanita de ardei copt cu carne de porc

Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.

Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Parteneri
Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot
Bucataras.RO

Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot

Toată scara miroase a sarmale;) :)))! N-am ce-mi trebuie pentru sarmale, așa că am făcut doar asta ;) Bunăciune! ;)

Varza murata cu sunculita afumata, la slow cooker Crock-Pot
Tarta cu prune si scortisoara
Culinar.RO

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata