Bors de miel cu loboda rosie

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa
Bors de miel cu loboda rosie

Ingrediente

  • 1 kg carne miel(pulpa sau coaste miel)
  • 1 leg ceapa verde
  • 150 gr morcov
  • 50 gr ardei gras
  • 2 leg loboda rosie
  • 1500ml bors
  • sare
  • piper
  • leustean verde
  • ou 1 buc
  • 10 gr orez

Mod de preparare

Se transeaza carnea si se pune la firt .Se spumeaza cu atentie si se continua fierberea.ceapa se curata se spala si se toaca marunt.morcovul spalat, curatat si tocat marunt.ardeiul se spala si se taie cubulete.dupa ce carnea a fost spumata se adauga legumele si sare dupa gust.se adauga borsul apoi orezul .cand orezul este jumatate fiert se adauga loboda curata,spalata si tocata fin . se lasa sa mai fiarba aproximativ 15 min .se bate oul si se adauga in bors.se operste fieberea .se serveste fiebinte cu leustea verde tocat .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise