Mai intai pregatim legumele: ardeiul rosu si galben il spalam si il taiem cubulete.
Ceapa o curatam, o spalam si o tocam.
Morcovul il radem, il spalam si il taiem feliute subtiri.
Pastarnacul il curatam, il spalam si il taiem patratele mici.
Spalam capurile de peste foarte bine.
Intr-o oala punem apa pe 3 sferturi, punem capurile de peste si dam drumul la aragaz.
Dupa ce a dat 3-4 clocote adaugam legumele si lasam sa fiarba la foc potrivit.
Orezul il spalam in mai multe ape.
Dupa ce legumele au fiert mai bine de jumatate adaugam orezul.
Cand orezul este aproape fiert punem conserva.
Condimentam cu sare si piper, apoi punem maslinele si bors dupa gust.
Mai lasam sa dea cateva clocote ciorba, presaram patrunjel verde deasupra si servim.
La urma scoatem capurile de peste si le aruncam.
Pofta buna!!!.

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii