autor:

vio.vio

» » Borsuri si Ciorbe

bors de peste(somon) 10 portii

Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 ianuarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vio.vio (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 ianuarie 2010

Ingrediente
2capatani peste, 2morcovi mari ,1telina medie,2cepe,2buc. ardei gras,2rosii,sare ,delicat,bors leustean.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Se scot urechile la peste se spala bine si punem la fiert in apa rece,luam spuma si fierbem la foc mic.
Dupa ce a fiert il scaotem intr-un vas si alegem carnea,zeama o strecuram apoi adaugam legumele .Cand au fiert pe jumatate se pune orezul si rosiile ,dupa 15 min. punem borsul si leusteanul.
pofta buna
Daca ti-a placut reteta noastra "bors de peste(somon) 10 portii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Borsuri si Ciorbe
CIORBA DE RATA

CIORBA DE RATA

Se portioneaza carnea de rata, se pune la fiert in apa rece, se arunca prima apa cand incepe sa fiarba.Se

49 voturi    5 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Bors ardelenesc de pui cu smantana

Bors ardelenesc de pui cu smantana

Se pune carnea de pui la fiert in apa. Cand carnea de pui a fiert se pun legumele tocate marunt,iar

50 voturi    18 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010

    bun borsul!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 12 ianuarie 2010

    Foarte apetisant

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 2capatani peste
  • 2morcovi mari ,1telina medie,2cepe,2buc. ardei gras,2rosii,sare ,delicat,bors leustean.

Raporteaza reteta

Retete
de vio.vio
Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide

Salam de biscuiţi reţetă cu rahat si stafide Incalzim putin laptele punem cacaua ,untul,rahatul,stafidele,zaharul,esentele

7 voturi    5 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
musaca de cartofi

musaca de cartofi

Cartofi se curata se taie rondele se prajesc in uleisi se lasa la racit. Carnea o calim cu ceapa

5 voturi    5 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
tigaie picanta si cartofi cu rozmarin

tigaie picanta si cartofi cu rozmarin

Carnea de vita si porc se inabusa pina se moaie apoi se pune puiul, se mai lasa 15 minute si se pun

5 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

vera (Chef de cuisine)

bun borsul!

Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Borsuri si Ciorbe

Ciorba a la grec Ciorba a la grec

Carnea de pui, spalata si taiata in bucati, se pune la fiert in 5 litri de apa. Din cand in cand se spumeaza. .Se adauga ceapa taiata

102 voturi    11 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorbă de miel reţetă tradiţională Ciorbă de miel reţetă tradiţională

se tine carnea o jumatate de ora in apa rece ca sa iasa sangele, dupa care se spala cu apa calda. se pune la fiert , se aduna spuma

44 voturi    3 comentarii
1h 40 min
Borsuri si Ciorbe
Ciorba de burta